A parte mais nobre do palmito, com textura excepcional e versatilidade para ser preparado cozido, refogado ou ainda assado! Uma iguaria para acompanhamento de seus pratos preferidos!
MODO DE PREPARO: Tempere os palmitos com azeite, sal, pimenta do reino e ervas frescas, embrulhe em papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente uma hora ou até o palmito estar macio. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos. Também pode ser levado ao microondas, sem o papel alumínio por 10 a 12 minutos.
