Palmito assado com casca

Modo de preparo:

  1. Com o auxílio de uma faca, abra o palmito ao meio e tempere com azeite, sal e cebolinha fresca;
  2. Embrulhe no papel alumínio;
  3. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até ficar macio;
  4. Retire do papel alumínio e deixe mais alguns minutos até dourar.

Dica: Para servir, regue com azeite e uma pitada de sal ou um pouco de manteiga temperada e cebolinha picada!

Imagens:

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